完熟堆肥

完熟堆肥で土づくり。
地面を塗り替えるほど大量の堆肥をまきます。
今年の堆肥は牛フン&馬フンの特別ブレンド。
おいしくなりますように~。

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# by ttttmi | 2016-11-10 21:52 | 巨峰づくり

イノシシじゃわー!

イノシシがわんさか増えて、
福岡県は農作物被害額が日本一!
今年はウチのぶどう園にも足跡が。
年々活動範囲が広がっています。

...

11月に入り、狩猟期間が始りました。
本日早速1匹目を捕獲。
まだまだ脂はのっていませんが、
美味しくいただきたいと思います!合掌

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# by ttttmi | 2016-11-03 21:40 | 日記

稲刈り

良いお天気の稲刈り日和でした。
この後は乾燥・モミすり・精米の工程を経て
いよいよ美味しい新米の季節です。

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# by ttttmi | 2016-10-10 21:35 | 米(にこまる)

夏が終わりました…!

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おかげさまで、きれいサッパリぶどう完売です。

いつもならまだまだ残っている時期なのですが、
今年は早めの収穫終了となりました。

本当にたくさんのご注文をいただき、
誠にありがとうございました!
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# by ttttmi | 2016-09-10 17:08 | 巨峰づくり

スッキリさわやか!

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ぶどう園と田んぼの畦草刈り。
ものすごくスッキリする仕事。
ただ、2・3週間もすればもとどおり。
「くさかんむり」+「早」=草。
漢字はよくできてるな…。
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# by ttttmi | 2016-09-05 20:06 | 巨峰づくり

シャインマスカットの販売を終了しました。

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まだシャインある?
と毎日たくさんご連絡をいただきますが
すべて収穫を終えてしまいました。

ブドウといえば贈答品。
美味しかったから知り合いにも贈ってあげたい。
そんなご要望に応えられず、本当に申し訳ありません。

シャイン用の畑を広げてはいるのですが、
立派なブドウができるまでには5年程かかります。

まだまだ供給が、需要の伸びに追いつきません。

ちなみに、巨峰はまだまだ残っています。
これからが終盤戦。がんばります。
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# by ttttmi | 2016-08-29 18:03 | 巨峰づくり

シャインマスカット

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シャインマスカットも出荷ハジマリマシタ。
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# by ttttmi | 2016-08-06 18:02 | 巨峰づくり